
食谱
亚洲西葫芦意大利面
这道全素,无麸质的菜肴是个简单可口的料理。
食材 – 足够1个成人使用
数量 | 成分 |
1条西葫芦 | 螺旋成面条或切细条 |
½条红萝卜 | 切丝 |
½颗西兰花 | 切小块 |
5片新鲜香菇 | 切成薄片 |
½片豆干 | 切成1厘米的方块 |
1 | 茶匙新鲜磨碎的姜 |
3 + 1 | 汤匙酱清 |
1 | 汤匙椰子油 |
¼ | 茶匙黑胡椒粉 |
¼ | 茶匙喜马拉雅盐 |
2 | 汤匙欧米茄3-6-9油 |
黑白芝麻 |
方法
1)在煎锅上将热量调中,并加入椰子油。
2)一旦油热了,加入磨碎的生姜,轻炒。加入豆干和香菇。在锅中加入1汤匙淡酱油,继续翻炒一分钟。
3)将西兰花加入锅中,撒上胡椒粉和盐。搅拌2至3分钟将所有配料煮熟至所需的稠度并关火。
4)将西葫芦面条和红萝卜放进一个搅拌碗里。
5)将煮好的食材加入碗中,然后加入3汤匙淡酱油,欧米茄3-6-9油,盐和胡椒粉调味。
6)用黑白芝麻装饰后可立即用餐!
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